Description
Riches en acides gras polyinsaturés, dont les acides gras oméga-3 (et plus particulièrement le DHA et l’EPA) si précieux pour l’organisme, nos huiles bio pressées à froid de qualité supérieure peuvent, entre autres, contribuer à faire baisser le taux de cholestérol, à absorber des vitamines liposolubles ou à réguler la tension artérielle. L’huile de lin, notamment, qui jouit d’une teneur élevée en acides gras oméga-3, est connue pour ses vertus antiinflammatoires.